ψωμάκια μπριος (κουβερ)
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
Η ζύμη Brioche τείνει να είναι βαριά, καθώς είναι μια εμπλουτισμένη ζύμη. Έτσι έχουμε μια εμπλουτισμένη ζύμη με υπέροχη γεύση, …
Υλικά: 1000 γρ αλεύρι γ 500 γρ ξηρή μαγιά ζάχαρη 100 γρ ηλιέλαιο 2 αβγά μπέικιν πάουντερ κοφτό αλάτι 1 …
Υλικά για 10 μικρά ψωμάκια: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 120 γρ. μαργαρίνη σε …
Εύκολη και νόστιμη συνταγή. 500 γρ αλεύρι τύπου 550 1/2 κύβος φρέσκια μαγιά, 22 γρ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι …
Υλικά 250 γρ αλεύρι 1 κοφτό κ. γλυκού αλάτι 1 κοφτό κ. γλυκού ξηρή μαγιά 50 γρ ζάχαρη 100 ml …
3 1/2 φλ. αλεύρι 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. baking powder 2 κ.γ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 φλ. τυρί σένταρ τριμμένο …