Cheese Cake Ψυγείου με Ricotta και Βερίκοκα

Εύκολο, νόστιμο και πολύ εμφανίσιμο, όλο χρώμα Cheese Cake ψυγείου! Η κλασική βάση μπισκότων στηρίζει μια πολύ αφράτη κρέμα, ελάχιστα γλυκιά, πάνω στην οποία απλώνεται η χρυσοκίτρινη μαρμελάδα και στολίζεται με φέτες βερίκοκων! Χρώμα και γεύση καλοκαιριού! Μια πρόταση που αξιοποιεί τα αγαπημένα, χρυσαφένια, καλοκαιρινά φρούτα κι ένα ξεχωριστό επιδόρπιο για το εορταστικό ή το Κυριακάτικο τραπέζι μας. Δοκιμάστε το!