90
Υλικά
- γάλα 200 ml
- βούτυρο 175 γρ
- αλάτι 0.25 κγ
- ζάχαρη 6 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 235 γρ
- αυγά 5 τμχ
- τυρί κρέμα 600 γρ
- ζάχαρη άχνη 50 γρ
- ανθόμελο 1 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- λάϊμ 1 τμχ
- λευκή σοκολάτα 120 γρ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
200 ML ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ 200 ML ΝΕΡΟ 175 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 6 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 235 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 5 ΑΒΓΑ 600 ΓΡ. ΑRLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ 50 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 1 Κ.Σ. ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΑΝΘΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΛΑΙΜ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 1 ΛΕΜΟΝΙ 120 ΓΡ. ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 2 Κ.Σ. ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙ 100 ΓΡ. ΑΧΝΗ ΖΑΧΑΡΗ ΓΑΛΑ ΦΙΛΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
