Υλικά
- συκώτι αρνίσιο 1 τμχ
- έντερα αρνίσια τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μάτσο/α
- κρεμμύδια 1 τμχ
- άνηθος 1 ματσ.
- μαρούλι 5 φύλλα
- ρύζι καρολίνα 1 φλιτζανάκι
- ελαιόλαδο 0.75 ποτ
- βούτυρο 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αυγά 2 τμχ
- χυμός λεμονιού -
Μαγειρίτσα παραδοσιακή της γιαγιάς, που τώρα βέβαια την μαγειρεύει η μαμά, αφού εκείνη δεν είναι πια μαζί μας. Είναι πεντανόστιμη και όταν μαγειρεύεται μοσχοβολάει όλο το σπίτι!!! Αντε, να κρατηθείς μέχρι το βράδυ, στις 1.30!!! Δοκιμάστε την!!!
Διάβασε τη συνταγή στο koukfamily-cook.blogspot.com
