Κεράσι γλυκό

Υλικά-1 κιλό κεράσια τραγανά-1 κιλό ζάχαρη-1/2 ποτήρι νερό-1 λεμόνι-2 βανίλιεςΠροετοιμασίαΗ επιλογή των κερασιών πρέπει να είναι προσεχτική ώστε να είναι τραγανά και όχι πολύ γινωμένα για ένα τέλειο γλυκό κουταλιού. Έτσι λοιπόν αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα κεράσια, τα πλένουμε κ