140
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 1 πκτ
- ζάχαρη 1 φλ
- κανέλα 1 κγ
- αμύγδαλα 6 κγ
- φρέσκο βούτυρο 125 γρ
- φρέσκο βούτυρο 125 γρ
- ελαιόλαδο 125 γρ
- ρύζι γλασέ 1 φλ
- λεμόνι 1 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
- ζάχαρη 1 φλ
- κανέλα 1 κγ
Το μπουρέκι της νύφης είναι μια γλυκιά, παραδοσιακή πίτα από την Κοζάνη που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι νεόνυμφες την Τρίτη, μετά την Κυριακή του γάμου τους. Φτιάξτε την με το μοναδικό κιχί, για τις πιο τραγανές στρώσεις χωριάτικου φύλλου που δοκιμάσατε ποτέ!
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr