141
Υλικά
- κόκκινο λάχανο 250 γρ
- καρότο 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- τζίντζερ 1 τμχ
- πελτές 1 κγ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- ρύζι καρολίνα 80 γρ
- καρδάμωμο 0.33 κγ
- ξινόμηλο 1 τμχ
- μύρτιλα 2 κσ
- cranberries 2 κσ
Το σημερινό πιάτο το γνωρίζετε όλοι.Εμείς όμως πήραμε τη γνωστή συνταγή και την αλλάξαμε προς την κατεύθυνση μιας πιο gourmet παρασκευής κάνοντας μερικές "τολμηρές" επιλογές στα υλικά! Το αποτέλεσμα είναι να έχουμε ένα λαχανόρυζο με ξεχωριστή γεύση που πραγματικά θα κερδίσει και τους πιο δύσκολους ουρανίσκους. Μη διστάζετε να πειραματιστείτε με κάτι παραδοσιακό! Τα αποτελέσματα μπορεί να σας εκπλήξουν ευχάριστα!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com