ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΛΑ ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ

Εμείς φτιάξαμε την "επίσημη" αυθεντική συνταγή με μία παραλλαγή. Αντί για αντζούγιες που δεν είχαμε, χρησιμοποιήσαμε ταϊλανδέζικη fish sauce! Σε μια φυσιολογική κουζίνα θα συνέβαινε μάλλον το αντίθετο, αλλά στη δική μας συμβαίνουν πολλά παράξενα πράγματα! Σημασία έχει ότι πρόκειται για μια νοστιμότατη και πολύ γρήγορη μακαρονάδα που δε χρειάζεται καν τριμμένο τυρί! Άλλωστε δεν το προβλέπει η συνταγή!