70
Υλικά
- πετιμέζι 1 κούπα/ες
- λάδι 2 κούπα/ες
- αλεύρι σκληρό 6 κούπα/ες
- ζάχαρη 2 κούπα/ες
- καρύδια 1 κούπα/ες
- σταφίδες 0.5 κούπα/ες
- κονιάκ 1 φλιτζανάκι
- μαγειρική σόδα 2 κσ
- κανέλα 0.5 κσ
- γαρύφαλλο 0.5 κσ
- πορτοκάλια 1 τμχ
Μουσταλευριά, συνταγήΧρειαζόμαστε:Για 5 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις( κάθε περιοχή έχει και την παραλλαγή της, το ένα ποτήρι αλεύρι το κάνουν και με 6 ποτήρια μούστο αλλά και με 4, όπως επίσης και το αλεύρι μπορεί να είναι 3/4 νισεστές και
Διάβασε τη συνταγή στο www.madata.gr
