45
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κιλ
- ντομάτα 3 τμχ
- πελτές 1 κσ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- ξύδι 0.5 ποτ κρασ
- ελαιόλαδο 0.5 ποτ κρασ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- κανέλα 1 ξύλο/α
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
Μία νόστιμη ιδέα που σκέφτηκα σε περίοδο νηστείας επειδή θέλαμε κάτι διαφορετικό από τις πατάτες γιαχνί! Ωραία ιδέα όμως και σαν συνοδευτικό! 1 κιλό πατατούλες μικρές 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 2-3 ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά σούπας πελτέ 1 ποτηράκι κρασιού (μικρό) κόκκινο κρασί 1/2 ποτηράκι κρασιού ξύδι 1/2 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
