ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ

Τα άλλα γεμιστά του καλοκαιριού. Ελαφριά, με διακριτική γεύση τόνου. Γίνονται με πιπεριές όλων των χρωμάτων αλλά και με άλλα λαχανικά: ντομάτες, κολοκύθια, πατάτες. Δοκιμάστε τα!!!!Για την παρασκευή τους χρειαζόμαστε:8-10 πιπεριές πράσινες ή πολύχρωμες2 κονσέρβες τόνου σε νερόρύζι γλασέ ή καρολίναάνιθο ψιλοκομμένολίγο δυόσμο ψιλοκομμένοαλατοπίπερο3/4 φλυτζανιού τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο1 ντομάτα μεγάλη τριμμένηελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένομαϊντανό ψιλοκομμένοΚαθαρίζουμε τις πιπεριές και τις ετοιμάζουμε για γέμισμα.Βάζουμε τα υλικά της γέμισης σε τηγάνι. Για περισσότερες πληροφορίες,