260
Υλικά
- φαρίνα 2.5 ποτ
- αλεύρι για ψωμί 1.5 ποτ
- προζύμι 2 κσ
- αλάτι 0.67 κγ
Υλικά 2 1/2 ποτήρια αλεύρι φαρίνα σακούλας (χύμα) 1 1/2 ποτήρι αλεύρι χωριάτικο (συσκευασμένο) 2 κουταλιές της σούπας, γεμάτες καλά, προζύμι 2/3 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό (όχι ζεστό) Χρειαζόμαστε επίσης: Την ειδική σφραγίδα...
Διάβασε τη συνταγή στο syntages.matia.gr