134
Υλικά
- μαγιά 1 φακ
- ζάχαρη 1 κσ
- παπαρουνόσπορος -
- σουσάμι -
- λάδι 2 κσ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κιμάς αρνίσιος 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κουρκουμάς -
- κύμινο -
- λιαστή ντομάτα 0.5 φλ
- πελτές 2 κσ
- βούτυρο 3 κσ
- μπούκοβο -
- κανέλα -
- γαρύφαλλο -
- καρύδια 2 κσ
Μια συνταγή για κεμπάπ, που μας έρχεται από την Ανατολή, νόστιμο και πικάντικο φαγητό που δεν χορταίνεις να το τρως! Για το ζυμαρι: •3 ποτηρια αλευρι •1 ποτηρι νερο •1 φακελλακι μαγια •1 κουτ.της σουπας ζαχαρη •1 κουτ.του γλυκου αλατι •παπαρουνοσπορο, σουσαμι •2 κουτ.της σουπας λαδι ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
