36
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 600 γρ
- αλεύρι μαλακό 400 γρ
- ζάχαρη 350 γρ
- αλάτι 10 γρ
- λάδι 10 γρ
- μαχλέπι 20 γρ
- κακουλέ 10 γρ
- μαστίχα Χίου 10 γρ
- πορτοκάλια 0.5 τμχ
- βανίλια 3 κγ
- βούτυρο 130 γρ
- αυγά 4 τμχ
- μαγιά 60 γρ
ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ ... Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα 10γρ Ξυσμα απο μισο πορτοκαλια Βανιλια 3κ.γ. Βουτυρο 130γρ Αυγα 4 Μαγια 60γρ
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com