79
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1200 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- σταμναγκάθι 1 κιλ
- αυγά 2 τμχ
- λεμόνι 2 τμχ
Το φρικασέ με χοιρινό είναι μία παραδοσιακή συνταγή και πολύ αγαπημένη. Πιο δημοφιλείς είναι οι συνταγές για φρικασέ με αντίδια ή μαρούλια αλλά εγώ προτιμώ το σταμναγκάθι γιατί έχει μία πλούσια και ξεχωριστή γεύση και το αποτέλεσμα είναι απλά μοναδικό. Η επιλογή είναι δική σας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr