Μελιτίνια Συριανά !!!!!
Η ζυμη εγινε βουτυρατη, πολιτικη. Στη γεμιση μπηκε τυρι αναλατο απο τη Ίο, μαστιχα απο τη Χιο κ κανελλα απο …
Η ζυμη εγινε βουτυρατη, πολιτικη. Στη γεμιση μπηκε τυρι αναλατο απο τη Ίο, μαστιχα απο τη Χιο κ κανελλα απο …
Τα Μελιτίνια είναι ένα ιδιαίτερο γλύκισμα από τη Σαντορίνη που παραδοσιακά παρασκευάζεται την εβδομάδα του Πάσχα εν όψει της Ανάστασης! …
Η μυζήθρα χρησιμοποιείται σε διάφορα γλυκά πιτάκια, αλλά σε αυτή τη συνταγή, ο συνδυασμός με τη μαστίχα είναι ακαταμάχητος! Μια …
Υλικά 500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γραμμ μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου200 γραμμ γιαούρτι (1 κεσεδάκι)1 πρέζα …
Υλικά:Για […]
Τα μελιτίνια είναι παροδοσιακό γλυκό της Σαντορίνης. Προσφέρονται σε γάμους, αρραβώνες και σε μεγαλες γιορτές. ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη 1 κιλό …
ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 3 ασπράδια 2 κουταλιές βούτυρο λίγο γάλα αλάτι για τη γέμιση: 1 κιλό …