Μαλακό τυρί από κάσιους με φιστίκια και κράνμπερις
Τα τυριά από ξηρούς καρπούς είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή πρόταση στο τραπέζι μας. Είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν …
Τα τυριά από ξηρούς καρπούς είναι μια πολύ νόστιμη και υγιεινή πρόταση στο τραπέζι μας. Είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν …
Μια διαφορετική άποψη για τα αγαπημένα μας τυριά! Τα “τυριά” από ξηρούς καρπούς είναι νόστιμα, εύκολα, συνδυάζονται με κάθε λογής …
Υλικά – 200 γρ. ταραμάς λευκός – ½ κιλό ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί (κατά προτίμηση με προζύμι) – 3 κ.σ. …
Η σημερινή συνταγή είναι πολύ αγαπημένη! Την ημέρα που την έφτιαξα έφαγα με τεράστια όρεξη κ συνάμα έχοντας μια αίσθηση …
Η συνταγή γι’ αυτά τα καταπληκτικά ποντιακά πιροσκί, είναι από το μέλος μας Παρθένα Κ . Αυτή είναι η νηστίσιμη …
Σήμερα σας έχω ενα διαφορετικό μεζεδάκι για την 25η Μαρτίου, υγιεινό και μέσα στο πνεύμα της ημέρας λόγω του ταραμά…Αν …
Υλικά συνταγής 250γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζ. φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 5 κ.σ. …
Ξέρετε την παροιμία «όποιος έχει πολύ πιπέρι βάζει και στα λάχανα»;
Αν μαγειρέψεις ρεβίθια, βάλε δύο πακέτα για να σου μείνουν και να φτιάξεις ετούτο το τέλειο ανατολίτικο άλειμμα-ντιπ…
ΥΛΙΚΑ (για 6-8 άτομα)1 κιλό μανιτάρια φρέσκα οτι βρείτε30 γραμ μανιτάρια ξερά1 κρεμμύδι κανονικό ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1/3 κούπας ελαιόλαδο1κουτ. …