Κουρκουτόπιτα ή κασσόπιτα
Υλικά 3 φλιτζάνια Αλεύρι 3 φλιτζάνια Νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 αυγό Λίγο Λάδι Φέτα σε μικρά κομμάτια (κατά βούληση)
Υλικά 3 φλιτζάνια Αλεύρι 3 φλιτζάνια Νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 αυγό Λίγο Λάδι Φέτα σε μικρά κομμάτια (κατά βούληση)
Υλικά : ½ κιλό αλεύρι 2 αυγά 1 λίτρο γάλα ½ κιλό φέτα ¼ κιλού κασέρι 1 κεσεδάκι γιαούρτι βούτυρο …
Υλικά 4 μεγάλα αυγά1½ φλιτζ. φρέσκο γάλα2 κ.σ. ελαιόλαδο2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 φλιτζ. τρίμματα φέτας αλάτι φρεσκοτριμμένο …
Σαν γνήσια ηπειρώτισσα σας δίνω αυτή τη συνταγή και θα νιώσετε ότι ταξιδεύετε στα Ζαγοροχώρια, τρώγοντας ένα διαφορετικό είδος τυρόπιτας.
Μια εύκολη πιτούλα που φτιάχνουμε στα Γιάννενα, την έφτιαχνε η γιαγιά μου την φτιάχνει η μαμά μου και την φτιάχνω …
Ξέρω πως δεν θα γράψω κάτι πρωτότυπο ή πολύ ιδιαίτερο, αλλά σίγουρα είναι καλό και νόστιμο, άστε που γίνεται σε …