Τηγανιά κοτόπουλο με πετιμέζι
Η κλασική κοτοτηγανιά με λίγα υλικά, αλλά το πετιμέζι θα απογειώσει το πιάτο σας.
Η κλασική κοτοτηγανιά με λίγα υλικά, αλλά το πετιμέζι θα απογειώσει το πιάτο σας.
Σε αυτό το φαγητό, τα καρύδια είναι τόσο σημαντικά όσο το κοτόπουλο. Η σάλτσα δεν είναι μια απλή σάλτσα που …
Ένα ιδιαίτερο πιάτο που συνδυάζει υλικά, όπως το φυστίκι και οι σταφίδες, μαζί με μπαχαρικά. Ταιριάζει πολύ με ρύζι ή …
1 κοτόπουλο περίπου 1500 γρ 1 ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες 2 κύβοι κότας ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο Άλτις 2 κλαράκια φρέσκια …
Εύκολο και γρήγορο αλλά και πολύ νόστιμο! Υλικά για 4 μερίδες: 800 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι μουστάρδα …
4 φιλέτα κοτόπουλου 2 κλων. δενδρολίβανο φρέσκο ½ φλ. μουστάρδα squeeze πικάντικη Kalamata Papadimitriou ¼ φλ. σιρόπι σφένδαμου ¼ φλ. …
ΥΛΙΚΑ : 2 μπούτια κοτόπουλο 5 μικρές πατάτες 4 λεπτά καρότα Για την σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 …
Το μενού μας σήμερα είχε σπιτικά κεμπάπ! Όμως αυτή τη φορά επιλέξαμε να διαφοροποιηθούμε και να τα φτιάξουμε χρησιμοποιώντας κιμά …
Υλικά 1 κιλό κιμά από κοτόπουλο (μπούτι και στήθος) 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. …
Το πετιμέζι δίνει μια πολύ ξεχωριστή γέυση στην πάπια. Αρκετές φορές δοκίμασα να φτιάξω πάπια και πάντα δεν την έφερνα …
Τελευταία μου χάρισαν κυδώνια. Αφού βασανίστηκα με το καθάρισμά τους και έφτιαξα κάμποσο γλυκό, είπα να βάλω και στο φαγητό …
Από τον Chef Γιάννη Αποστολάκη ,1 φιλέτο κοτόπουλου με τη πέτσα του 200 γρ. κατεψυγμένες μπάμιες Ifantis 3 – 4 …
Από τον Chef Γιάννη Γραμμένο Ημερομηνία προβολής 21/12/12 – ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο ρολό Ifantis 4 κ.σ. πετιμέζι 2 κ.σ. σπόρους …
Η σημερινή μας συνταγή προέρχεται από τη Μάνη. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνουν στην περιοχή από πολύ παλιά, …