σούπα κουνουπίδι απ΄ την αυλή του Λουδοβίκου ΙΔ΄
www.pandespani.com
Το ‘μορφωμένο λάχανο’ και δεδομένος πια βασιλιάς της λαϊκής πολύ άρεσε σ’ έναν άλλον βασιλιά, επιρρεπή στις τέχνες, την μόδα …
Το ‘μορφωμένο λάχανο’ και δεδομένος πια βασιλιάς της λαϊκής πολύ άρεσε σ’ έναν άλλον βασιλιά, επιρρεπή στις τέχνες, την μόδα …
Υλικά 1-1,5 κιλό περίπου κουνουπίδι (ένα μικρό υπολογίστε) 1+1 κούπες νερό 1 κούπα γάλα χαμηλών λιπαρών 1 κύβο λαχανικών ΒΙΟ …
Υλικά :1 κουνουπίδι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κούπα γάλα1 κ.σ. ελαιόλαδο1 κούπα νερόαλάτιπιπέριμοσχοκάρυδο 1 κ.σ. βούτυρο …
1 μέτριο κουνουπίδι 1.5 Λίτρο νερό 40 γρ. βούτυρο 30 γρ. αλεύρι μοσχοκάρυδο 1 κρόκο αυγού 80 ml. γάλα 2 …