Θράψαλα γεμιστά με τυριά
epipantosepistitou-efik.blogspot.com
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα “τούμπανο” που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω. Το ρύζι ήταν …
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα “τούμπανο” που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω. Το ρύζι ήταν …
Η συνταγή αυτή για γαρίδες σαγανάκι είναι της μητέρας του Πάνου, Ελένης. Πρόκειται για παλιά δική της συνταγή με ψητές …
1 kg. καλαμάρια μεγάλου μεγέθους κατάλληλα για γέμισμαΓια τη γέμιση: 1/3 φλ. κρασί λευκόΑλάτιΡίγανη (για το σερβίρισμα)Πάπρικα (για το σερβίρισμα)Φρεσκοτριμμένο …
Καλαμαράκια και γαρίδες με πιπεριές Φλωρίνης, τσίπουρο και γραβιέρα κάνουν ένα υπέροχο και απολαυστικό σαγανάκι.
1 κιλό καλαμαράκια1 κούπα λάδι1 ποτηράκι ούζο1 κ.σ μαραθόσπορο η μισό μάτσο μάραθα3 πράσα η 2 μάτσα φρέσκα κρεμμυδάκια…