Συνταγές για ζυμαρικά
Μακαρούνες με σπανάκι και μανιτάρια όλα σε ένα
Τα μακαρόνια γίνονται γρήγορα, αρέσουν σε όλους και ο μόνος τους μπελάς είναι το σουρωτήρι και η σάλτσα. Ε, λοιπόν …
Συνταγές για ζυμαρικά
Τα μακαρόνια γίνονται γρήγορα, αρέσουν σε όλους και ο μόνος τους μπελάς είναι το σουρωτήρι και η σάλτσα. Ε, λοιπόν …
Υλικά συνταγής για τις μακαρούνες 1 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια νερό (περίπου) για την μακαρονάδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500γρ. σιτάκα …
50 γρ. βούτυρο 115 γρ. πανσέτα ή μπέικον χωρίς το λίπος, σε κύβους 250 γρ. κατεψυγμένα συκωτάκια κοτόπουλου, τα οποία …
Δεν είναι για κάθε μέρα, όμως είναι τόσο νόστιμη αυτή η παραδοσιακή βουτυρομακαρονάδα…
Το φαγητό αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας. Το ζυμαρικό στην αυθεντική του μορφή είναι χειροποίητο και μάλιστα …
Δεν είναι για κάθε μέρα, όμως είναι τόσο νόστιμη αυτή η παραδοσιακή βουτυρομακαρονάδα…
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Ανακατεύουμε το αλεύρι με το νερό και τη μαγιά (προαιρετικά) μέχρι να γίνει μία ζύμη σφικτή.
Ένα παραδοσιακό πιάτο της Κάσου και της Καρπάθου. Οι μακαρούνες, είδος ζυμαρικού, έχει σχήμα είτε σαν μικρές, επίπεδες λωρίδες ή …
Υλικά:1 […]