Κεφτεδάκια & πατάτες τηγανιτές σε κόκκινη σάλτσα
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό κιμά 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά 1 αβγό 1 κρεμμύδι αλάτι & πιπέρι κατά βούληση 5 …
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό κιμά 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά 1 αβγό 1 κρεμμύδι αλάτι & πιπέρι κατά βούληση 5 …
Τρώγονται σκέτα ή πανω σε ζυμαρικά…..
Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα. Είναι εύκολη …
Και ποιος δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια??Είτε τηγανιτά και τραγανά, είτε βουτηγμένα σε διάφορες, νόστιμες σάλτσες, είναι ακαταμάχητα!!Όπως θα δείτε στις …
Υλικά (για 4 άτομα) : 750γρ. κιμά 3 μικρές φρυγανιές 2 μέτρια κρεμμύδια 1 αυγό ½ φ.κ. λάδι και λάδι …
Όπως έχω ξαναπεί, μου αρέσουν τα.. διαφορετικά φαγητά. Έτσι και τώρα, που βρήκα αυτή τη συνταγή για κεφτέδες με ζαχαρούχο …
Ένα νοστιμότατο φαγάκι που το πρωτοδοκίμασα πριν χρόνια στο Μέτσοβο, στα Γιάννενα. Αξίζει να το δοκιμάσετε….
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμά 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ντομάτα τριμμένη 2 κουταλιές φρυγανιά 1 κουταλιά κάρυ ή και περισσότερο 2 αυγά λίγο κύμινο αλεσμένο …
κεφτεδες φρικασε με μανιταρια … Συστατικα 2 μετρια μαρουλια 6 φρεσκα κρεμμυδια 1 ξερο κρεμμυδι λιγο ανιθο λιγο μαιντανο ελαιολαδο αλατι …
Εύκολο και πολύ νόστιμο Κυριακάτικο φαγητό και όχι μόνο!
… Συστατικα για το κιμα 500γρ.κιμας 1 κρεμμυδι τριμ. 2 σκελιδες σκορδο τριμ. 1κ.γ. ουζο αλατι πιπερι 1 αυγο λιγο …
Κεφτεδες με κοκκινη σαλτσα … ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 700γρ κιμας 1 αυγο αλατι πιπερι 1κ.σ. ελαιολαδο 2 φετες ψωμι μπαγιατικο λιγο βασιλικο λιγο …
Εύκολο και πολύ νόστιμο φαγητό!
Υλικά1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο λίγο κόλιανδρο αλάτι, πιπέρι, …
Υλικά: 400 γρ. κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι στον τρίφτη 1 αυγό 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανό ψιλοκομμένο (αρκετό) λίγο μπαγιάτικο ψωμί …
Υλικά 1 κιλό κιμά 4 φέτες ψωμί ή παξιμάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Κεφτεδάκια γεμιστά με ρύζι και τυρί παρμεζάνα!
Κεφτέδες απλοί εύκολοι και γρήγοροι Υλικά 600 γραμμάρια κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι καλά τριμμένο 3 φέτες μπαγιατικο ψωμί μουλιασμένο και …
Το στιφάδο της οικονομικής κρίσης..μιας και ο κίμας είναι πιό..φτηνός. Υλικά 500 γρ. κιμά 1500 γρ. κρεμμύδια (κόκκινα και άσπρα) …
Ένα φαγάκι που μας ενθουσίασε! Σαλτσούλα γεμάτη εξωτικές γεύσεις και αρώματα, που τύλιξε πικάντικες μικρές μπαλίτσες, και έκανε κάθε μπουκιά …