Μανέστρα με λαχανικά
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα νόστιμο και δυναμωτικό φαγάκι με υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας. Μια έξυπνη ιδέα για …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα νόστιμο και δυναμωτικό φαγάκι με υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας. Μια έξυπνη ιδέα για …
Υλικά Μακαρόνια για παστίτσιο 300 γρ Αγκινάρες φρέσκιες 6-7 τεμ ή κατεψυγμένες κομμένες στη μέση Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες …
Είναι μια εύκολη και γρήγορη νηστίσιμη συνταγή.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άγρια μανιτάρια ή καλλιέργειας.Υλικά 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες φρέσκα ή …
16 φύλλα λαζάνια εμπορίου 2 φιλέτα σολομό χωρίς το δέρμα (400 γρ. περίπου και τα δύο) 1 λίτρο γάλα 4 …
Υλικά 5-6 κ.σ. λάδι 2 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 ώριμες τριμμένες ντομμάτες ( αν θέλετε να κοκκινίσει πολύ …
Θεσπέσια κανελόνια με γέμιση σπανάκι και ρικότα μεσα σε μια πλούσια αλλά όχι λιγωτική μπεσαμέλ.
1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένες, πλυμένες και ψιλοκομμένες 1 μάτσο σέλερι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 250 ml …
Όταν μαγειρεύω θαλασσινά αισθάνομαι μια περίεργη ευεξία και μια χαρά που απορρέει βεβαίως απ´ την τρελή αγάπη που έχω σ´ …