Παραδοσιακή Συνταγή για Βαρβαρίτσα ! Το νηστίσιμο γλυκό που κάνουμε στην γιορτή της Αγίας Βαρβάρας
Ελάτε να δούμε πως κάνουμε την παραδοσιακή συνταγή της Βαρβαρίτσας, την οποία κάνουμε για την Γιορτή της Αγίας Βαρβάρας κάθε …
Ελάτε να δούμε πως κάνουμε την παραδοσιακή συνταγή της Βαρβαρίτσας, την οποία κάνουμε για την Γιορτή της Αγίας Βαρβάρας κάθε …
Μουσταλευριά με πετιμέζι. Ωραιότατο παραδοσιακό χωριάτικο επιδόρπιο θυμίζει που μανούλα! Συνταγη! Δυο ποτηρια μεγαλα πετιμεζι τρια ποτηρια νερο ενα ποτηρι …
Τώρα που πλησιάζουν Χριστούγεννα και ο καιρός κάνει τα απογεύματα να ζητούν θαλπωρή και ζεστό τσάι, στο μυαλό μου ήρθε …
Υπέροχη κρέμα, με γάλα, κρέμα και άρωμα μαστίχας. Γίνεται εύκολα και γρήγορα, ταιριάζει πολύ με γλυκό βύσσινο ή τριαντάφυλλο και …
Πώς φτιάχνουμε σπιτική μουσταλευριά, χωρίς σβώλους!
Η γέμιση των αγαπημένων Kinder Bueno! Έψαχνα πολύ καιρό μία που να της μοιάζει, και τελικά, ιδού!
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. σιτάρι 1 κούπα αλεύρι καβουρδισμένο 1 κτΣ κύμινο καβουρδισμένο 1 – 1½ κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι …
Κρέμα μανταρίνι, ένα γλυκό κατάλληλο για κάθε περίσταση. Μια κρέμα με απαλή γεύση, εύκολη, η οποία παρασκευάζεται σε σύντομο …
50 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ 50 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 750 ML LACTOFREE 80 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ 2 ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΒΓΩΝ 100 ΓΡ. …
Ίσα ίσα, που είναι αφράτη και νόστιμη και δεν μου έχει σβολιάσει ΠΟΤΕ. Είναι ελαφριά και βελουδένια. Όπως θα δείτε, …
ΥΛΙΚΑ:1. 2κιλά γάλα2. 8 κ.σ.νισεστέ3. 4κ.σ.αλεύρι4. 2 κούπες ζάχαρη5. 4-5 δάκρυα μαστίχας6. Αχνη και βούτυρο για το ταψί
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ: 3 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλαουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 2 κούπες βραστό …
Συστατικά 1 λίτρο γάλα 3 αυγά Αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 βανίλια
ΥΛΙΚΑ: 5 ποτήρια μούστο κομμένο 1 ποτήρι αλεύρι ή νισεστέ Καρύδια ψιλοκομμένα Σουσάμι Κανέλα τριμμένη
Η γνωστή σε όλους κρέμα ζαχαροπλαστικής ή crème patissière, γνήσια Γαλλίδα γεννημένη στην κουζίνα του Μεσαίωνα, είναι μία από τις …
200ml γάλα 0% 1/2 κ.σ αλεύρι Konjak ή 1 κ.σ. corn flour 2 κ.σ γλυκαντικό λίγο ξύσμα και λίγο χυμό …
Υλικά: 1/2 κιλό γάλα 3 αυγά ( μόνο τους κρόκους) και 1 αυγό ολόκληρο 75 γρ ζάχαρη 60 γρ αλεύρι …
Σε κάθε περίπτωση, η κρέμα ζαχαροπλαστικής, αρωματισμένη στο άρωμα του λεμονιού, είναι μία πολύ καλή επιλογή, που θα ευχαριστήσει τους …
Τώρα που πλησιάζουν Χριστούγεννα και ο καιρός κάνει τα απογεύματα να ζητούν θαλπωρή και ζεστό τσάι, στο μυαλό μου ήρθε …
Υλικά 4 κρόκους από μεγάλα αυγά 40 γρ. ψιλή ζάχαρη 25 γρ. αλεύρι 25 γρ. κορν φλάουρ 0,6 του λίτρου …