Μανιταρόπιτα νηστίσιμη
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά.
Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά.
Μια κοτόπιτα αφράτη, νόστιμη , ευωδιαστή και αρκετά ελαφριά.
Ιδανική συνταγή για πάρτυ ή για βραδιές με φίλους. 4-5 μεγάλες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 2 κρεμυδάκια φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα …
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
Μπρόκολο με τυριά και κρέμα στον φούρνο 1 σακουλάκι μπρόκολο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 250 γρ. ώριμη γραβιέρα ΧΩΡΙΟ 500 γρ. ανθότυρο …
Πρόκειται για ένα γρήγορο πιάτο, το οποίο βασίζεται στο γνωστό βοδινό Στρογγανόφ. Τα μανιτάρια είναι νόστιμη προσθήκη στη σάλτσα, αν …
Υικά 1 κουνέλι μικρό 1 κρεμμύδι μεγάλο 3-4 κόκκινες πιπεριές 300 γρ. καπνιστό μπέικον 400 γρ. ντοματάκια κονκασέ ½ ματσάκι …
Μπατσαριά ή μπαμπανέτσα, η ηπειρώτικη πίτα με τις χίλιες δύο παραλλαγές. Κάθε νοικοκυρά έχει και μια παραλλαγή για το χυλό …
Σήμερα σας έχω ενα πιάτο κατα την αποψή μου ιδανικό για μπουφέ αν και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αν το φτιάξετε …
Από τον Chef Σάκη Τζανέτo 4 μερίδες κοτόπουλο
Τι χρειαζόμαστε : 800 γρ μοσχάρι 50 γρ περίπου αλεύρι 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο σε ροδέλες 1/2 φλ. …
Αυτούς τους κεφτέδες ήθελα εδώ και καιρό να τους φτιάξω. Όποτε όμως αγόραζα ψάρι, τελευταία στιγμή άλλαζα γνώμη και κατέληγα …