Μελομακάρονα του μπαμπά μου!
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Ο μπαμπάς μου 40 χρόνια φούρναρης έχει ψήηηηηηησει…. τούτη λοιπόν είναι η συνταγή του για τα μελομακάρονα. Παιδάκι ακόμη και …
Αυτά τα κουλουράκια όταν τα έφτιαχνε η γιαγιά μου μοσχομύριζε όλη η γειτονια στην κυριολεξία ..και φυσικά τα μοίραζε πάντα …
Πανεύκολα μουστοκούλουρα χωριάτικα!!!
Μαλακά και πολύ νόστιμα κουλουράκια. 2 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι γάλα μισό ποτήρι χυμό πορτοκάλι φρέσκο 5 …
Μουστοκούλουρα δεν είχα κάνει άλλη φορά. Δεν ξέρω γιατί αλλά είχα την εντύπωση ότι ήταν μπελάς. Σήμερα όμως διαψεύστηκα. Είναι …
Η συνταγή κλασική και τα φτιάχνει κάθε χρόνο η μαμά! Τώρα βέβαια έχει αρχίσει κι αυτή τις παραλλαγές, για να …
Νόστιμα κουλουράκια για τη νηστεία. 1 κιλό αλεύρι 260 γραμ ζάχαρη 330 ml λάδι 400 ml ούζο 10 γραμ αμμωνία …
Πρόκειται για μια συνταγή που βρήκα πρίν χρόνια απο εναν φίλο φούρναρη-ζαχαροπλάστη. Αποτελείται απο τρία μείγματα. Την κάνω κάθε χρόνο …
Συνταγή που μου έχει δώσει η Μαίρη, δοκιμασμένη και πάντα πετυχημένη! Υγρά: 400 γρ. λάδι 250 γρ. νερό 50 γρ. …
Yλικά 2 ποτήρια λάδι,η ηλιέλαιον 5-6 ποτήρια αλεύρι Αλατίνη,η,για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη χυμό ενός λεμονιού 1 …
“Μπαμπά, όταν θα φτιάξουμε τα κουλουράκια, ΕΓΩ θα τα φτιάξω… Δεν θα ανακατευθείτε ούτε η μαμά, ούτε εσύ…” Μπροστά σε …
Υλικά 1 νεροπότηρο λάδι 1 νεροπότηρο ζάχαρη 1 νεροπότηρο αμύγδαλα 1 νεροπότηρο σταφίδες 1 νεροπότηρο πορτοκαλόζουμο(δεν λέω χυμό γιατί μπορείτε …
Αφράτα τραγανά τριφτά χριστουγεννιάτικα μπισκότα για τα μικρά και τα μεγάλα παιδιά. Υλικά 2 ποτήρια λάδι 1 1/3 ποτήρι ζάχαρη …
Για όσους νηστεύουν μέχρι της Παναγίας, η φίλη μου η Ντόρα ετοίμασε νοστιμότατα νηστίσιμα κουλουράκια, για να συνοδεύσουν το καφεδάκι …
Εκτός από τάμα στον άγιο Φανούριο, είναι κι ένα εύκολο νηστίσιμο κέικ.
Αυτά τα παξιμαδάκια τα έφτιαξα τα χριστούγεννα και τα τρώγαμε με τον απογευματινό μας καφέ.
Σε αυτά τα μελομακάρονα το μυστικό της επιτυχίας είναι το σιρόπιασμα που θα μας πάρει λίγο χρόνο αλλά αξίζει να …
Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. ζάχαρη 15 γρ. αμμωνία 12 γρ. σόδα 12 γρ. κανέλα 5 γρ. …
Μελομακάρονα… για “γλυκά” Χριστούγεννα! Υλικά 350 γρ. αλεύρι 120 γρ. λάδι 75 γρ. ζάχαρη 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού 3 γρ. …