κλασική μαγειρίτσα με συκωτάκια – γκουρμέ & λάιτ
www.pandespani.com
Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
Κλασική μαγειρίτσα. ελληνική. H απόλυτη σούπα μετά τη νηστεία. Εξαιρετική σε σύλληψη και εκτέλεση, ελαφριά και με απίστευτη ευγένεια και …
Υλικά 6 μερίδες 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα άπαχη 2 κιλά σέλερι 4-5 πράσα 1 1/2 σελινόριζα 1 ποτήρι λευκό …
Η Νένα μεταμορφώνει το κλασικό φαγητό
1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζανάκια του καφέ μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας κοφτές ρύζι (για τα γιουβαρλάκια) …