Το τέλειο Τσουρέκι reloaded
Αφούτης υπέβαλα ίσως και δέκα ερωτήσεις για την επιστήμη της αρτοπλασίας καισυγκεκριμένα του τσουρεκιού, αφού εξάντλησα την φαντασία μου σε …
Αφούτης υπέβαλα ίσως και δέκα ερωτήσεις για την επιστήμη της αρτοπλασίας καισυγκεκριμένα του τσουρεκιού, αφού εξάντλησα την φαντασία μου σε …
Η συνταγή, όπως παρουσιάστηκε στις 26 Μαρτίου 2007, στην τηλεοπτική εκπομπή της κυρίας Αλεξιάδου. το τσουρέκι μεταφέρει αξίες Είναι κάποιες …
‘Ετσι, λοιπόν, κατέληξα στην σημερινή μου πρόταση για δύο ειδών διαφορετικά τσουρεκάκια… μαφινάκια γεμιστά με μαρμελάδα και τσουρεκοκουλουράκια ή αλλιώς …
Γλυκά ψωμάκια να τα πω, τσουρεκάκια με σταφίδες να τα πω, όπως και να τα πω είναι νοστιμότατα. Τα φτιάχνουν …
Πασχαλινά τσουρέκια χωρίς ζύμωμα με την εύκολη και απλή διαδικασία του “sleep bread” της Focaccia.Αυτή η διαδικασία της ζύμωσης έχει …
Είναι μια τέλεια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
540 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1 φάκελο μαγιά ξηρή 150 γρ. βούτυρο πολύ μαλακό 200 …
Κάντε το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο πιο παιχνιδιάρικο, προσφέροντάς τους αφράτα και κυρίως μοσχομυριστά ρολλάκια- σαλιγκαράκια. Υλικά: 250 ml …
120 ml γάλα 50 γρ. ζάχαρη 55 γρ. βούτυρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9 γρ.) 280 γρ. (περίπου) αλεύρι για …
Φέτος δοκίμασα και μια πιο εύκολη συνταγή για τσουρέκια, που δεν χρειάζονται ζύμωμα με το χέρι, όπως τα παραδοσιακά, αλλά …
Το παραδοσιακό τσουρέκι του Ελληνικού Πάσχα.Απλή διαδικασία, εύκολος τρόπος και κλασικά τα υλικά και τα αρωματικά που χρησιμοποιούνται, ώστε να …
Πέρσι είχα κάνει ένα αφιέρωμα σε Πασχαλινές συνταγές και το ίδιο θα επιχειρήσω και φέτος. Ξεκινάω με αυτό το εύκολο …
Υλικά 25 γρ. μαγιά νωπή ή 1 φακελάκι ξερή 75 γρ. βούτυρο 250ml γάλα ½ κούπα …