Μπατζίνα, η κολοκυθοτυρόπιτα του καλοκαιριού
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Αν αγαπάς τα κολοκυθάκια και κάθε συνταγή που έχει να κάνει με αυτά είναι χρήσιμο να ξέρεις πότε είναι η …
Τα κολοκυθάκια, είναι ένα από τα δημοφιλέστερα καλοκαιρινά λαχανικά, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν πρώτης τάξης βασικό υλικό για σαλάτες, …
Μια κρύα μπύρα και ένα κομμάτι κολοκυθόπιτα στο μπαλκόνι … Αλλά και με έναν καφέ αυτή η κολοκυθόπιτα που δεν …
Σήμερα θα φτιάξουμε μια τάρτα με κολοκύθια, ντοματίνια και μυρωδικά. Μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για το γεύμα της οικογένειας. …
Υλικά 2 μέτριες πατάτες 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, μικρό 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κουταλάκι γλυκού …
Σήμερα θα φτιάξουμε μια τάρτα λαχανικών με κολοκυθάκια και φέτα. Μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για το γεύμα της οικογένειας. …
υλικά 2-3 κολοκυθάκια 150γραμμάρια γιαούρτι 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100γραμμάρια καπνιστή γαλοπούλα …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 600 γρ κοσκινισμένο Μαγιά νωπή 50 γρ ή ξερή 40 …
Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα…