Σαλάτα με μπρόκολο και πένες
…
…
Μία κρύα καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών με πιπεριές, αγγούρι, ντομάτα, τυρί gouda, σαλάμι αέρος και dressing από μαγιονέζα, γιαούρτι και κέτσαπ, …
Στα ζυμαρικά έχουμε μια συλλογική αδυναμία σαν οικογένεια! Πώς να το κάνουμε; Φυσικά, η υπερκατανάλωση ζυμαρικών δεν είναι ό,τι υγιεινότερο, …
Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι’ αυτό είναι θέμα « αρχής» , …
Μακαρονάδας το ανάγνωσμα σήμερα! Και τι μακαρονάδας! Μιας υπέροχης μακαρονάδας με σπαράγγια (που είναι και της εποχής), σύγκλινο Μάνης, μανιτάρια …
Υλικά για 1 σαλάτα (Μερίδα) 1 μικρό Μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (χωρίς τα σπόρια) 100 γρ μακαρόνια …
Αυτή λοιπόν είναι μια τέτοια συνταγή: για απασχολημένες, εργαζόμενες μαμάδες. Ψευτοπαστίτσιο τους την έλεγα και σχεδόν κάθε φορά την …
Η πέννες με αρακά και κρόκο είναι ένα πιάτο νόστιμο και πολύχρωμο. Γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία, με μια σάλτσα …
Ξεκινάω το μήνα με το αγαπημένο μου φαγητό: ζυμαρικά. Κι όταν συνδυάζεται με σολομό και είναι εύκολο, γρήγορο και light, …
4 φιλέτα κοτόπουλο (σε κομματάκια) 1/2 κιλό γιαούρτι 1 κρέμα γάλακτος 4 φέτες μπέικον (σε κομμάτια) 1 κουτ.σουπ. κάρυ αλάτι …
Εύκολο σουφλέ ζυμαρικών, με “ελληνική” γεύση και με λιγότερα λιπαρά από τα περισσότερα σουφλέ, καθώς δεν περιέχει κρέμα γάλακτος και …
Υλικά Πένες χρωματιστές 1 πακέτο Γιαούρτι 500 γρ Σκόρδο 3- 4 σκελίδες ψιλοκομμένες Αλάτι κατά βούληση Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας …
ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ 30′-45′ Υλικά 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο στο φούρνο 2 πιπεριές …
1 συσκευασία πένες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 400 γρ. φρέσκα ασπρομανίταρα 8 φέτες πανσέτα 2 …
1 πακέτο πένες2 κρεμμύδια1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κ.σ. πάπρικα500 γρ. γιαούρτικεφαλοτύρι τρμμένο 1 πακέτο πένες2 κρεμμύδια1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 κ.σ. πάπρικα500 γρ. …
Μη σας ξεγελά το «σαλάτα» γιατί μόνο σαλάτα δεν είναι !! Η μακαρονοσαλάτα εκτός απο συνοδευτικό μπορεί άνετα να φαγωθεί …
Παραλλαγή παστίτσιου ή μήπως σπανακόπιτα χωρίς φύλλο σε μορφή nouvelle cuisine;; Όπως και αν το χαρακτηρίσουμε είναι μια πολύ ωραία …
Μια πλούσια σαλάτα ζυμαρικών, με ζαμπόν και μαγιονέζα!