Πιροσκί με τέλεια ζύμη (του Άκη)
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Υλικά 500 γραμμάρια πένες ή μακαρόνια για πατσίτσιο No 2 300 γραμμάρια μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 250 γραμμάρια τυρί …
Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 250 ml. Νερό χλιαρό 1 κ. γλ. Ζάχαρη 2 …
Το μεζεδάκι που σας έχουμε σήμερα είναι παντός καιρού και ταιριάζει σε οποιαδήποτε μεζεδοκατάσταση και όχι μόνο φυσικά! Οι τηγανίτες …
Υλικά: για τα pancakes: 500γρ στήθος κοτόπουλο 400γρ πατάτες 3 φέτες γαλοπούλας και 3 φέτες γκούντα τυρί 1 αυγό 2 …
Υλικά Για την ζύμη 1 κούπα γάλα 1 κούπα αλέυρι 1 αυγό μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές λάδι(ελαιόλαδο) …
……… με δροσερη και αναλαφρη σος γιαουρτιου (2η συνταγη!) Χρειαζομαστε 2 καρότα τριμμένα 1 αυγό ολοκληρο χτηπημενο 2 κουταλιές μαϊντανό …
Πίτες και Ζύμες, Κρέπες, Αλμυρές κρέπεςΑλεύρι, Γάλα, Ελαιόλαδο, Αυγό, Αλάτι, Ζάχαρη, Βανίλια, Γκούντα, Κεφαλοτύρι, Φέτα, Κρέμα γάλακτος, Πιπέρι, Μοσχοκάρυδο…
Υλικά συνταγής για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη …
200γρμ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΕΝΗ 150γρμ GOUDA ΤΡΙΜΕΝΟ 150γρμ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΕΝΟ 90γρμ ΑΛΕΥΡΙ 2 ΑΥΓΑ 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 80γρμ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥΣ 50γρμ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΥΣ