Croque Monsieur ou Croque Madame?
Σαββατοκύριακο στο σπίτι, ύπνος ως αργά και διάθεση να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας και τον εαυτό σας; Δημιουργείστε με απλά …
Σαββατοκύριακο στο σπίτι, ύπνος ως αργά και διάθεση να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας και τον εαυτό σας; Δημιουργείστε με απλά …
Υλικά συνταγής 6-8 πατάτες 500ml κρέμα γάλακτος 2 κούπες τριμμένη γκούντα 2 φλιτζ. κεφαλοτύρι 4 φέτες μπέικον 4 φέτες ζαμπον …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κ.γ. κοφτή αλάτι 3 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη ή πορτοκαλί καθαρισμένη ½ κιλό τυρί γκούντα 2 αυγά 2 κ.γ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. …
Η ευκολοτερη και πιο γρηγορη ζυμη με τυρι κρεμα για να φτιαξουμε οτι σνακ θελουμε. Για το κολατσιο των μικρων,για …
4 σικορέ (500 γρ.) 8 φέτες γαλοπούλα ψητή Ferrano Ifantis 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 150 γρ. Arla τυρί Havarti Αλάτι-πιπέρι …
Κάποιες γεύσεις είναι κλασσικές και σαφώς διαχρονικές, ειδικά αν σε “συνδέουν” με την μάνα που πάντα φρόντιζε να σε “κανακέψει” …
Υλικά Πατάτες 8-10 Ρεγκάτο 150 γρ τριμμένο Γκούντα 150 γρ τριμμένο Μπέικον 10 φέτες ψιλοκομμένες Κρέμα γάλακτος 500 ml Αλάτι …
Ενας νόστιμος αυτοσχεδιασμός με υλικά που βρέθηκαν στο ψυγείο μου! Το μάλλον άνοστο φιλέτο απο στήθος γαλοπούλας, σωταρίστηκε μαζί με …
Της γαπημένης μου κουμπάρας Εύης που το μεράκι της για τη μαγειρική είναι μεγαλύτερο από το δικό μου. Μετά το …
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ Το πάντρεμα της Αντολής με την Δύση. Η ιδέα γι’ αυτά τα παστουρμαδοπιτάκια, ήρθε απο τα rustici leccesi. Αν …
ΥΛΙΚΑ: 300 gr ΤΡΙΜΜΕΝΟ GOUDA 300 gr ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ 3 ΑΒΓΑ 1 ΚΟΥΤ. ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΕΝΑ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΒΓΟΥ ΚΑΙ ΛΙΓΟ …
Σημερα μαγείρεψα ενα πολύ νόστιμα μαγειρεμενο κοτόπουλο! Με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά και μανιτάρια, και όλα αυτά σκεπασμένα με μιαν …
Πολύ νόστιμες κροκέτες φτιαγμένες με ιδιαίτερο τρόπο.
Το γνωστό σε όλους souflle που προέρχεται από την Γαλλική κουζίνα , παίρνει το όνομά του από το ρήμα soufller …
Υλικά: Φύλλο κρούστας – 450 γρ (1 πακέτο) Φέτα – 1/2 κιλό θρυμματισμένη Αυγά – 2 Άνιθο – 1 φλυτζανάκι …
Πίτες και Ζύμες, Κρέπες, Αλμυρές κρέπεςΑλεύρι, Γάλα, Ελαιόλαδο, Αυγό, Αλάτι, Ζάχαρη, Βανίλια, Γκούντα, Κεφαλοτύρι, Φέτα, Κρέμα γάλακτος, Πιπέρι, Μοσχοκάρυδο…
Υλικά Κανταϊφι – 1 κιλό Τυρί φέτα – 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ – 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα – …
Υλικά συνταγής: Βούτυρο — Γκούντα — Ζαμπόν — Κεφαλοτύρι — Κρέμα γάλακτος — Μαγιονέζα — Μανιτάρια λευκά — Μελιτζάνα — …
Νόστιμο bonjour, με έμπνευση από το Παρίσι! Για ένα κυριακάτικο brunch ή για ένα βραδάκι, συνοδεία κρασιού. Δείτε το τοστ…αλλιώς! …