Κιμαδόπιτα
Υλικά 600 γ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 πακέτο ζύμη κουρού 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 πράσα 250 γ. μικρά λευκά μανιτάρια …
Υλικά 600 γ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 πακέτο ζύμη κουρού 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 πράσα 250 γ. μικρά λευκά μανιτάρια …
Υλικά 1/2 κ.μανιτάρια agaricus 1/2 κ. μανιτάρια πλευρώτους 2 μέτρια κρεμμύδια 2 πιπεριές Φλωρίνης 300 γ. τυρί γκούντα τριμμένο 150 …
Η παρακάτω συνταγή έχει κάνει τους επισκέπτες της κοσμικής Μυκόνου να παραμιλάνε , εξού και το προσωνύμιο καψουρόπιτα ! Είναι …
Μία εξαιρετικά νοστιμη ανοιχτή πίτα ή τάρτα του Ακη Πετρετζικη, για τραπέζι, μπουφέ ή όποια στιγμή εσεις προτιμάτε!!!!
Η συνταγή μου σήμερα είναι από αυτές που φτιάχνει κανείς σε 10 min, αλλά η γεύση και η ποιότητά της …
Υλικα 250 γραμ αρακα κονσερβα ή κατεψυγμενο, που θα τον βρασετε ομως 150 γραμ ζαμπον κυβακια 150 γραμ γκουντα ή …
Υλικά 1 φύλλο ζύμη κουρού 150 γρ μπέικον σε κυβάκια 250 γρ κεφαλογραβιέρα ή γκούντα τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ βούτυρο …
Ομολογώ ότι μπροστά σε ένα κομμάτι πίτας δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα!! Το ίδιο και στους λαχανοντολμάδες (άσχετο, αλλά …
Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά για όλες τις περιστάσεις.
Για τις ώρες της λιγούρας και του τσιμπολογήματος, για την εκδρομή, για συνοδευτικό και γιατί όχι για ελαφρύ βραδυνό. Βέβαια …