Ρεβίθια με σύγκλινο, πράσο και πορτοκάλι
αποφάσισα να ισορροπήσω τα αμυλώδη ρεβίθια που παρέα με το πράσο έδιναν μια γλυκιά νοστιμιά, με το τραγανό, καπνιστό σύγκλινο …
αποφάσισα να ισορροπήσω τα αμυλώδη ρεβίθια που παρέα με το πράσο έδιναν μια γλυκιά νοστιμιά, με το τραγανό, καπνιστό σύγκλινο …
Εγώ, προσωπικά, φροντίζω πάντα η χορτοφαγία να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής μου. Κάνει καλό, πώς να το κάνουμε; …
Τους γνωρίζετε τους μαύρους γίγαντες; Για κανονικούς γίγαντες πρόκειται, διαφορετικής ποικιλίας φυσικά, που καλλιεργούνται στη Βόρεια Ελλάδα. γεύση των συγκεκριμένων …
Φαγητό οικονομικό και πεντανόστιμο που αξιοποιεί το περίσσευμα της προηγούμενης ημέρας
Σήμερα θα φτιάξουμε τις φακές μας όχι με τον κλασικό τρόπο που πολλοί έχετε συνηθίσει να τις τρώτε αλλά με …
Ρεβύθια σούπα με ζυμαρικά, ένα κυρίως πιάτο πολύ νόστιμο και πλούσιο. Ιδανικό για ενα ζεστό γεύμα τις κρύες μέρες του …
Μια πολύ υγιεινή σούπα από φακές. 1/2 κιλό φακές 1 ξερό κρεμμύδι 2 κλωναράκια σέλινο 1 κουτί αποφλοιωμένα ντοματάκια 2 …
Φακή! Έχοντας δοκιμάσει αρκετές παραλλαγές σκέφτηκα να κάνω έναν μάλλον περίεργο συνδυασμό. Έχοντας πρόσφατα δοκιμάσει μια περίεργη σούπα με ταχίνι …
ΥΛΙΚΑ : 400 γρ ρεθύθια 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη Χυμός από ένα λεμόνι Δεντρολίβανο Αλάτι Πιπέρι …
Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας.
Οι φακές που όλοι έχουμε συνηθίσει να τρώμε συνήθως σε σούπα, σε μία συνταγή δική μας, εμπνευσμένη από τον τρόπο …
300 γρ. φασόλια άσπρα 1 λίτρο ζωμό κότας 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλινο ή σέλερι …
φακες 2 με 3 καροτα μισο κουτακι ντοματα σαλτσα κονκασε λιγο σελινο 3 σκελιδες σκορδο 2 μικρα κρεμμυδακια λιγο μπροκολο …
Συστατικα φακες ζυμαρικα ενα μετριο κρεμμυφι 2 σκελιδες σκορδο μαιντανο μια κ.γ. νοστιμια αλατοπιπερο 2 δαφνοφυλλα 1 κουτακι κονκασε η …
Αγαπημένες φακές. Μην ανησυχείτε πως θα τις μαγειρέψετε για να μείνει ο σίδηρος. Ετσι κι αλλιώς, αυτός ο σίδηρος δεν …
Φακές στον φούρνο με καρότα και λιωμένο τυράκι.