ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΥΘΝΟ
www.saltandsugar.gr
Υλικά: 1 κιλό χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. λάδι 3 κ.σ. πελτές ντομάτας …
Υλικά: 1 κιλό χταπόδι, πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 κιλό κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. λάδι 3 κ.σ. πελτές ντομάτας …
Υλικά για 2-3 άτομα: 1.200 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1/2 κούπα αρακά 1/2 κούπα …
Ειναι η κλασική συνταγη για στιφάδο, πολύ νόστιμο. Το έχω κάνει δύο φορες μ΄αυτά τ&a
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό- μοσχαρίσιο) 1-2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κίμινο …