Κανελόνια από κρέπα με σπανάκι και σάλτσα τυριών
Υλικά :Για τις κρέπες (18 κρέπες):2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 αυγά2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. …
Υλικά :Για τις κρέπες (18 κρέπες):2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 αυγά2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. …
18 λαζάνια 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. …
Υπεροχη σαλτσα μελιτζανας,μαγειρεμενη με υλικα μυρωδατα,στολιζει και λουζει τις χρυσαφενιες βιδες καλαμποκιου χωρις γλουτενη. Ολα μαζι δενουν και δινουν μια …
Περίπου μισό κιλό βελανίδια (ντοματάκια) ήταν η πρόσφατη συγκομιδή από τις ντοματιές στις γλαστρούλες της ταράτσας μας. Συμπληρώθηκαν με δύο …
Το πιο αγαπημένο φαγητό των μικρών, αλλά και των μεγάλων.Η παλιά συνταγή που φτιάχνανε οι μαμάδες και οι γιαγιάδες μας, …
Περιγραφή Ένα υπέροχο πίατο με πολλές μυρωδιές. Η έμπνευση αυτή μου ήρθε διαβάζοντας την συνταγή Μυστήριος κιμάς με μερικές παραλαγές …
Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 ζωμός βοδινού “Σπιτικός” της Knorr 1 ½ φλ. ζαμπόν βραστό κομμένο σε μικρά …
Το μπερδεμα- ανακατεμα-μελιτζανα το εκανε πεντανοστιμο!!!ΥΛΙΚΑ300 γρ.κιμα μοσχαρισιο2 μελιτζανες φλασκες κομμενες κυβακια2 μετρια ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες1 πρασινη πιπερια1 …
Έχεις επιθυμήσει το παστίτσιο και τρέχεις στην κουζίνα όλο χαρά για να ξεκινήσεις το μαγείρεμα. Τι γίνεται όμως όταν ανακαλύπτεις …