Ρεβιθάδα στη γάστρα με ντοματίνια και χωριάτικο λουκάνικο
Υλικά για 3 άτομα: 200 γρ. ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε νερό 2 λουκάνικα χωριάτικα σε χοντρές ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό …
Υλικά για 3 άτομα: 200 γρ. ρεβίθια μουσκεμένα αποβραδίς σε νερό 2 λουκάνικα χωριάτικα σε χοντρές ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό …
Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι, μυρωδικά και ολόκληρα ντοματίνια! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή “απογειώνεται” αν χρησιμοποιηθούν χόρτα για πίτα …
Γίγαντες στο φούρνο με σπανάκι, μυρωδικά και ολόκληρα ντοματίνια!
Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 ολόκληρο κρεμμυδάκι λίγο αλάτι για το πάντρεμα: 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 3 κουτ σούπας …
Ένα πρωτότυπο και ελαφρύ πιάτο, γεμάτο βιταμίνες!
Το καλοκαίρι μου είναι δύσκολο να φάω τα όσπρια σαν σούπα. Οπότε ή τα βράζω κ τα προσθέτω σε σαλάτες …
2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερι 1 σκ. σκόρδο 1 καυτερή πιπέρια 1 κ.γ. κόλιανδρο 1 …
Τα υλικά για δύο 1 φλιτζάνι ρεβίθια 2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 5-6 …
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή για φακές, είναι η συνταγή μας για φακές με ψητά λαχανικά! Δοκιμάστε τη!…
Καλοί μου φίλοι κι αναγνώστες μετά την “τεμπελιά” των εορτών πάλι εδώ με φαγητό παραδοσιακό Ελληνικό χωρίς κρέας, μη μου …
Σήμερα θα σερβίρουμε τα φασόλια με σπανάκι. Ένας πλούσιος θρεπτικός συνδυασμός που θα δώσει ενέργεια και πολύτιμα στοιχεία στον οργανισμό …
Εξακολουθώ να λατρεύω αυτή την καλοκαιρινή φασολάδα με μάραθο και τη μαγειρεύω όποτε βρω τρυφερό, καταπράσινο μάραθο. Χρωματικά και γευστικά …