ΑΝΤΙΔΙΑ ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΑ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑ
Σήμερα θα σας προτρέψω να δοκιμάσετε μία συνταγή με αντίδια από την ναπολιτάνικη, χωριάτικη παραδοσιακή κουζίνα. Τα υλικά είναι ελάχιστα …
Σήμερα θα σας προτρέψω να δοκιμάσετε μία συνταγή με αντίδια από την ναπολιτάνικη, χωριάτικη παραδοσιακή κουζίνα. Τα υλικά είναι ελάχιστα …
Ξεκινάμε την εβδομάδα με μια απλή σαλάτα, ελαφριά και εύκολη, να κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα από γλυκά και φαγητά… Το …
Αυτή την μαγειρίτσα λοιπόν θα μπορούσα να την τρώω συνέχεια. Ξέρω πως δεν ανακάλυψα την Αμερική με αυτή τη συνταγή, …
Υλικά Αντίδια 500 γρ Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 κούπα του τσαγιού Γάλα 1 1/2 κούπα του τσαγιού Αυγά 2 τεμ ελαφρώς …
Πρόκειται για ένα είδος ραβιόλια, δηλαδή γεμιστά ζυμαρικά, φτιαγμένα με ζύμη εμπλουτισμένη με αυγά και πλούσια γέμιση με διάφορα υλικά. …
600 γρ. λαβράκι 900 γρ. αλάτι χοντρό 100 γρ. αλάτι ψιλό 3 – 4 ασπράδια αβγού 2 κ.σ. πιπέρι μαύρο, …
Τα φρούτα, όπως και οι καρποί ταιριάζουν πολύ στις σαλάτες. Σκεφτόμενη έτσι, ήθελα από καιρό να προτείνω τις φράουλες σε …
Συνταγές για πίτες υπάρχουν ένα σωρό – της γιαγιάς, της πεθεράς, της μαμάς, του Μαμαλάκη, της Αργυρώς και αναρίθμητων άλλων …
Η μαγειρίτσα είναι η παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση και είναι το πρώτο …
Ένα αποκλειστικά ελληνικό πιάτο που λατρεύουμε οι περισσότεροι και που για έναν παράξενο λόγο που κανένας δεν ξέρει, το τρώμε …
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με χοιρινό φιλέτο και αντίδια αυγοκομμένα.Υλικά 1 κιλό φιλετάκια χοιρινό ψαρονέφρι 1/2 κούπας ελαιόλαδο 6 …
Υλικά Για τη γέμιση: 200 γρ. σπανάκι 200 γρ. μαρούλι 200 γρ. καυκαλήθρες 200 γρ. αντίδια κατσαρά 200 γρ. σέσκουλα …
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση: -200 γρ. σπανάκι -200 γρ. μαρούλι -200 γρ. καυκαλήθρες -200 γρ. αντίδια κατσαρά -200 γρ. σέσκουλα …
Υλικά: 1 γυάλινη συσκευασία σαλιγκαριών (400γρ.) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 400 γρ. άγρια χόρτα 400 γρ. σταμναγκάθι 400 γρ. αντίδια 1 …
Υλικά για 6 άτομα 700 γραμ. διάφορα μανιτάρια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζ. του καφέ …
Υλικά για 6-8 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά γύρω 1,2 κιλά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμ …