Μπακαλιάρος Στιφάδο
www.funkycook.gr
Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρου 1000 gr. κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 δαμάσκηνα ξερά 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ 200 gr. ντοματάκια …
Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρου 1000 gr. κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 δαμάσκηνα ξερά 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ 200 gr. ντοματάκια …
Το ψάρι πανγκάσιους είναι πολύ νόστιμο. Μπορείτε να το φτιάξετε τηγανητό, ή ψητό χωρίς να χάνει τίποτα από τη νοστιμιά …
Υλικά 2 φέτες σφυρίδα ½ κιλό κρεμμύδια κοκκάρια 1 σφηνάκι ξύδι βαλσάμικο 2 φρέσκιες ντομάτες 1 ποτήρι μαυροδάφνη κονιάκ ελαιόλαδο …