Ξιφίας στον φούρνο με λαχανικά
Αυτό το ωραίο ψάρι μα έδωσε ένα νόστιμο πιάτο!
Αυτό το ωραίο ψάρι μα έδωσε ένα νόστιμο πιάτο!
Υλικά:Για 4 μερίδες 600 γρ φέτες σολομό (φρέσκο) 1 μικρό κουνουπίδι 1/2 λάχανο 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 κουταλιές λάδι 1 …
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη η τσιπούρα μας με χώρια τη σάλτσα της.
Υλικά 1 κιλό ψάρι φιλέτο (πέρκα) 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά λάδι 2 ρίζες μάραθο ψιλοκομμένο 2 αντσούγιες φιλέτο …
Μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά 1 κιλό παστός και ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη …
Γευστικός μπακαλιάρος με ούζο ή τσίπουρο. Υλικά ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος, 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ, 1 φλ. …
Η απόδειξη ότι το νόστιμο δε χρειάζεται να είναι απαραίτητα και πολύπλοκο. Υλικά 4 φιλέτα σολομού (200-220 γρ.το καθένα) 2-3 …
Μία εξαιρετικά νόστιμη και με εξωτικό τόνο συνταγή, που μετατρέπει ένα τόσο συνηθισμένο και οικονομικό ψάρι σε κάτι το ιδιαίτερο..!