Σοκολατένιο Κέικ με Espresso, Μασκαρπόνε και Καραμέλα
Ναι, είμαι coffeholic και το πιο αγαπημένο μου σοκολατένιο κέικ περιέχει καφέ, η παρακάτω συνταγή είναι βασισμένη σε αυτό το …
Ναι, είμαι coffeholic και το πιο αγαπημένο μου σοκολατένιο κέικ περιέχει καφέ, η παρακάτω συνταγή είναι βασισμένη σε αυτό το …
Λατρεύω την ζεστή σοκολάτα, οπότε μόλις άκουσα για την μπαρμαγιάντα (barbajada), δεν υπήρχε περίπτωση να μην την δοκιμάσω…Η μπαρμπαγιάντα ξεκίνησε …
Ένα εύκολο και ξεχωριστό κέικ που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό σας ρόφημα ή να τελειώσει ένα ωραίο γεύμα.
Ένα ωραιότατο και πανεύκολο λικέρ, που γίνεται μέσα σε δυο – τρεις μέρες.Μπορούμε να το φτιάξουμε με όποιο ποτό θέλουμε, …
Είχα ξαναδοκιμάσει να κάνω cheesecake με caramel sauce, αλλά θυμάμαι ότι δεν με ενθουσίασε. Κάτι έλειπε. Και μια μέρα συνδιάστηκαν …
Ένα ωραίο γλυκό με espresso, παντεσπάνι , σαντιγί χτυπημένη με mascarpone και από πάνω φουντούκια και σοκολάτα.
Μια συνταγή για κουλουράκια με υπέρ-διπλή δόση σοκολάτας αλλά και μια δόση καφέ εσπρέσσο! Είναι εξαιρετικά!
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5γρ. μπέικιν πάουντερ 180ml νερό 20ml γάλα 1 αυγό …
Το εσπρεσίνο φρέντο είναι ένα κρεμώδες γλυκάκι, που συνηθίζεται πολύ στα μπάρ της Νότας Ιταλίας (Απουλία, Νάπολι). Και βέβαια όταν …
To κέικ που θα ψήσεις , θα ξαναψήσεις και δεν θα χορταίνεις να τρως… και να κοιτάζεις!…
Καφές και μάλιστα εσπρέσσο, φουντούκια και σοκολάτα… φούλ της ενέργειας για τον πρωινό μας καφέ αλλά και φούλ της ενέργειας …
,200 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 300 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 6 αβγά 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 7 κ.σ. εσπρέσσο (ρόφημα) …
Μιλφέιγ για τους λάτρεις του καφέ.
Μια πολύ αγαπημένη μου τούρτα, απλή, εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη. Παλιά δοκιμασμένη συνταγή, που δίνει καταπληκτικό αποτέλεσμα και που …
Η χρήση εσπρέσο σε σοκολατούχα γλυκίσματα αναδεικνύει τη γεύση της σο-κολάτας και προσθέτει βάθος που δεν δίνει η σοκολάτα από …
Κάποτε που τα πράγματα ήταν απλά, υπήρχαν μόνο τέσσερα είδη καφέδων και είχαμε το κεφάλι μας ήσυχο.Τα χρόνια πέρασαν, οι …
Αφράτα μπισκότα με γέμιση γκανάζ με προσθήκη καφέ για περισσότερη γεύση.
300ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΚΗΣ ΣΚΛΗΡΟ 150ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΜΑΛΑΚΟ 150 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΕΩΣ 1ΚΟΥΤ ΑΛΑΤΙ … 2ΚΟΥΤ ΖΑΧΑΡΗ 1ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ …
Όπως πάντα, δεν πρόκειται να σταματήσω να τρώω παγωτό μόνο και μόνο επειδή άρχισαν τα πρωτοβρόχια ή επειδή δεν μπορώ …
…Η σπιτική γρανίτα είναι ο ορισμός της ευκολίας παρασκευής: Ένα ελαφρύ σιρόπι όλο κι όλο, όπου προστίθεται η γεύση που …