Φοκάτσια !!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά : 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. γάλα χλιαρό 2 αυγά 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1/2 κ.γ. μαγιά …
Υλικά : 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ. γάλα χλιαρό 2 αυγά 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι 1/2 κ.γ. μαγιά …
ΥΛΙΚΑ(για δύο φρατζόλες) 1/2κ.αλεύρι(250γρ.Γ.Ο.Χ. και 250γρ.για ζυμωτό ψωμί) 1 φακελάκι μαγιά 1κ.γ.ζάχαρη 1 1/2κ.γ.αλάτι 2 γεμάτες κ.σ.βούτυρο λίγες σταγόνες χυμό …
Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη …
Πολύ αφράτα. 420 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή 150 γρ. γιαούρτι …
Ενα πανεύκολο και γευστικό ψωμάκι με 3 διαφορετικές γεμίσεις!!Ζύμη ψωμιού: 550 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη ή …