VEGETARIAN PHAD THAI
Ένα πιάτο που φτιάχνεται με noodles ρυζιού, διάφορα λαχανικά, γαρίδες, φιστίκια και χυμό λάιμ. Αυτό κάνω κι εγώ σήμερα. Παραλείπω …
Ένα πιάτο που φτιάχνεται με noodles ρυζιού, διάφορα λαχανικά, γαρίδες, φιστίκια και χυμό λάιμ. Αυτό κάνω κι εγώ σήμερα. Παραλείπω …
Μόλις πέρυσι μιλούσαμε με την Ειρήνη για αυτές τις κολοκύθες, φανταστείτε λοιπόν τη χαρά μου όταν βρήκα Spaghetti squash στο …
Τέτοια γεμιστά δεν έχετε ξαναφάει… απλά Τέλεια!!!
Η Έφη Μπαξεβάνη μας παρουσιάζει μια διαφορετική και έξτρα νόστιμη εκδοχή για τα γεμιστά! Υλικά:8 πιπεριές πολύχρωμες 350 γρμ κιμά …
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε καθώς περιέχει όλα τα λαχανικά που μας δίνει το φθινόπωρο και ο χειμώνας! Ένα …
Μια πρωτότυπη συνταγή για γεμιστές ντομάτες, με κριθαράκι και λουκάνικο που θα σας ξετρελάνει.
Υλικά 12 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 3 κ.σ γεμάτες ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ γεμάτες ξινό τραχανά 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5-6 …
Νόστιμο και υγιεινό φαγητό ,ο τραχανάς δένει πολύ ωραία με τα υπόλοιπα υλικά!
Από τις καλοκαιρινές μας διακοπές φέραμε μεταξύ άλλων και τραχανά χωριάτικο με κολοκύθι. Ο τραχανάς και εγώ δεν έχουμε καλές …
Ποιος είπε ότι τις πιπεριές πρέπει να τις γεμίζουμε μόνο με ρύζι; Ή έστω με ρύζι και κιμά; Γιατί όχι …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο τζίτι ή ζίτι (μακαρόνια Νο2, 500γρ.) 400γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος, χοιρινός) 750γρ. μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Καιρό έχω να γράψω παρουσιάσω κάτι με κρέας… Ίσως γιατί δεν το έχω πάντα (εγώ προσωπικά) στις πρώτες μου προτεραιότητες, …
Υλικά 500 γρ. σόμπα νουντλ (από αλεύρι σίκαλης) ή άλλο ασιατικό είδος ζυμαρικού, π.χ. ραμέν 2-4 κουταλιές φυστικέλαιο 1 κρεμμύδι …
Ατζέμ πιλάφι (ρύζι με κριθαράκι μαζί) με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά. Υλικά 1 κούπα ρύζι γλασσέ 2 κούπες κριθαράκι 250 …
Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι …
Μαρουντολμαδάκια με κιμά, σταρένιο τραχανά, διάφορα μυρωδικά και αρωματική σάλτσα αβγολέμονο στη γάστρα. Υπέροχο φαγητό και το χειμώνα και την …
Γεμάτη σάρκα, σε πορτοκαλί χαρούμενο χρώμα και η νοστιμιά στο φουλ. Οι πορτοκαλί πιπεριές που αγόρασα τις προάλλες για να …