Ιαπωνική Σούπα Ράμεν (Ramen)
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα)…Μέχρι εκείνη την στιγμή …
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα)…Μέχρι εκείνη την στιγμή …
Ζεστή, πικάντικη, χειμωνιάτικη!…
Ο τραχανάς είναι βασικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας. Ο τραχανάς αγαπά πολύ τη φέτα, τη ξινομυζήθρα και την κοπανιστή ή …
Ένα πρόχειρο, αλλά πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό, που έχει μεγαλώσει πάρα πολλές γενιές Ελλήνων.Φτιαγμένο με κρεατόζουμο, είναι το καλύτερο …
…μια ζεστή, χορταστική ντοματόσουπα σκέτη ή με μπέικον για επιπλέον νοστιμιά (και να χορτάσει ο καλός σου γιατί… πού ακούστηκε …
400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 150 γρ. σπανάκι 100 γρ. λευκά μανιτάρια 4 κ.σ. ηλιέλαιο 1 σκελ. σκόρδο 2 φρέσκα …
Η γιαγιά μου το έλεγε χοντρό με ντοματόσουπα και συνήθως το ᾿φτιαχνε με προβατίνα. Γίνεται και με αρνάκι ή κατσικάκι, …
Υλικά συνταγής 1 κούπα τραχανάς 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 3 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.γ. ζάχαρη ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 4 …
Μια θρεπτική σούπα με επίπεδα ρυζομακάρονα, η σούπα Pho Bo είναι πολύ δημοφιλής σε ολόκληρο το Βιετνάμ. Το κουλάντρο είναι …
Μία απλή συνταγή που όμως δεν στερείται σε γεύση και που φυσικά δεν περιορίζεται στις μέρες της Σαρακοστής. Υλικά 1 …