Κολοκυθόπιτα Αλμυρή με Χωριάτικο Φύλλο
ΥΛΙΚΑ για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1 κούπα νερό χλιαρό 1/3 της κούπας …
ΥΛΙΚΑ για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1 κούπα νερό χλιαρό 1/3 της κούπας …
Υλικά : Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο αλάτι νερό όσο πάρει για …
Υλικά για 6 ρολά: Για το φύλλο: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. νερό 1 κ.γλ. αλάτι 2 κ.σ. ξύδι 1 …
Παραδοσιακή συνταγή Ηπείρου !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ !! Για το φύλλο μισό κιλό αλεύρι 2 κουταλιές λάδι μια κουταλιά ξύδι λίγο …
Μια πεντανόστιμη συνταγή με την αγάπη της μαμάς και μυρωδίες που ταξιδεύουν στη γεύση της παράδοσης.Για την γέμιση:500g σπανάκι 3 …
Υλικά Για τη γέμιση: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4 μελιτζάνες (φλάσκες) 4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1 ποτήρι του κρασιού γλυκό …
Υλικά Για τη ζύμη Μισό κιλό αλεύρι Μισό φλιτζάνι του καφέ ξύδι 1 αυγό Λίγο αλάτι Λίγο νερό Λίγο λάδι Για τη …
Μαρουντολμαδάκια με κιμά, σταρένιο τραχανά, διάφορα μυρωδικά και αρωματική σάλτσα αβγολέμονο στη γάστρα. Υπέροχο φαγητό και το χειμώνα και την …
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγάκι της ελληνικής κουζίνας!