Σπαγγέτι καρμπονάρα
Αυτή την συνταγή (καθώς και πολλά άλλα πράγματα) με έμαθε ένας υπέροχος άνθρωπος που ήμασταν μαζί στη Πάρο. Ένα τεράστιο …
Αυτή την συνταγή (καθώς και πολλά άλλα πράγματα) με έμαθε ένας υπέροχος άνθρωπος που ήμασταν μαζί στη Πάρο. Ένα τεράστιο …
Οι μακαρονάδες είναι ένα φαγητό που τα παιδιά το τρώνε και με το παραπάνω. Σήμερα τη σερβίρουμε με σάλτσα φέτας …
ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα: 1 κ.γ. βούτυρο 1 γεμάτη πιρουνιά βρασμένα μακαρόνια 4 αυγά χτυπημένα με λίγο αλάτι- πιπέρι 6 …
Ιταλίκή αγαπημένη μου συνταγή! Pasta Pomodoro al forno από το βιβλίο μου ‘Νοστιμιές αλά ιταλικά’.
Υλικά για 4 άτομα: 750 γραμ τορτελίνια με ότι γέμιση σας αρέσει Λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο 750 ml κρέμα γάλακτος …
Από τα τελευταία κομμάτια του φετεινού γουρουνιού θα φτιάξουμε μία σπέσιαλ μακαρονάδα! Όχι λοιπόν απλά “Spaghetti με μπέικον”, αλλά “Spaghetti …
Τα παραπούλια για όσους δεν γνωρίζουν είναι τα βλαστάρια που φυτρώνουν χαμηλά στο λάχανο αφού οι παραγωγοί κόψουν το άσπρο …
Υλικά: Για 2 ρολά 1 πακέτο σφολιάτα 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο ή νούμερο 5 300γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα …
Είναι σχετικά λιπαρή συνταγή άλλωστε πρόκειται για καρμπονάρα…! Κανονικά η καρμπονάρα γίνεται με κρόκο αυγών αλλά εδώ βάζουμε κρέμα γάλακτος …
Η μαγειρική είναι μια δημιουργική διαδικασία που ανανεώνεται διαρκώς. Εάν έχετε ξεμείνει από ιδέες για το τι θα σερβίρετε στα …
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό.
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 250 γρ. φέτες μπέικον 250 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 4 φέτες καπνιστή μπριζόλα 300 γρ.τυρί τριμμένο 250 …
Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.
Υλικά: – 1/2 κιλό λαζάνια – 300 γραμμάρια γκούντα τριμμένο – 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο ή άλλο τυρί που μας …
Είναι μια συνταγή της φίλης μου. Yλικά χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε κύβους 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους …
Η γιαγιά μου η Σπυριδούλα (της οποίας πήρα και το όνομα) είχε μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική. Ο πουρές της, …
Όποιος τη δοκίμασε έχει να το λέει!!!!Yλικά ότι ζυμαρικά θέλουμε παριζάκι κομμένο σε κύβους κατά βούληση μπέικον κομμένο σε κύβους …
Υλικά 1 πακέτο τορτελίνια Μίσκο 250 γραμ. 4 κολοκυθάκια 150 γραμ. μπέικον 1 φλυτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος μαιντανό ψιλοκομμένο βούτυρο …
ΑΛΛΟ ΕΝΑ ΦΑΓΑΚΙ ΠΟΥ ΤΡΕΛΑΙΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΚΟΥΡΑΖΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ ΠΟΛΥ!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο μακαρονακια 10 φετες …