Μοσχαράκι Στρογγανοφ
Πλησιάζουν γιορτινες μέρες, οπότε ετοιμαζόμαστε σιγά σιγά για τα “επίσημα” τραπέζια. Μια συνταγή φερμένη απο την Ρωσιά περιμένει να την …
Πλησιάζουν γιορτινες μέρες, οπότε ετοιμαζόμαστε σιγά σιγά για τα “επίσημα” τραπέζια. Μια συνταγή φερμένη απο την Ρωσιά περιμένει να την …
Ένα υπέροχο φαγητό. 4 μπριζόλες χοιρινές λίγο αλάτι- λίγο πιπέρι 1 κγλ πάπρικα 2 κσ λάδι 1 φλ κρασί λευκό …
Υλικά Για τους κεφτέδες 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αυγά 1 κ.σ. …
Υλικά συνταγής για τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζ. περίπου φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 2 κ.σ. …
Το φαγητό άρεσε σ’ όλους μας, ακόμη και στη μαμά μου που δεν πείθεται με τίποτα να δοκιμάσει κάτι πέρα …
Χοιρινό με κόκκαλο ψητό στο φούρνο! Υλικά 1.500 γρ. Κρεας χοιρινο παχια πλευρα με μπολικο κρεας επανω 6 /8 …