Μοσχάρι Στρογγανόφ
Αυτό το κλασσικό ρώσσικο πιάτο με την πλούσια κρεμώδη σάλτσα αποτελεί μια γρήγορη εναλλακτική για το μοσχάρι ψητό κατσαρόλας. # …
Αυτό το κλασσικό ρώσσικο πιάτο με την πλούσια κρεμώδη σάλτσα αποτελεί μια γρήγορη εναλλακτική για το μοσχάρι ψητό κατσαρόλας. # …
Σημερα θα απολαύσουμε ένα πεντανόστιμο, χορταστικό πιάτο από τα βόρεια της Ιταλίας, το περίφημο γκούλας! Το γκούλας είναι μία παλιά …
Υλικά : 1 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο (βραστό ή ψητό) 3 κουταλιές βούτυρο 4 κουταλιές αλεύρι 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει ζουμερές χοιρινές μπριζόλες με μια ξεχωριστή σάλτσα μουστάρδας που απογειώνει την γεύση …
Chili con carne (τσίλι κον κάρνε) σημαίνει ουσιαστικά πιπεριές (καυτερές) με κρέας. Από τα πιό γνωστά πιάτα της Tex-Mex κουζίνας. …
Ένα υπέροχο φαγητό. 4 μπριζόλες χοιρινές λίγο αλάτι- λίγο πιπέρι 1 κγλ πάπρικα 2 κσ λάδι 1 φλ κρασί λευκό …
Τώρα που αρχισαν τα κρύα οι σούπες είναι μια εύκολη λύση. Υλικά: 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή κρέατος 1 φλυτζάνι …
Το φαγητό άρεσε σ’ όλους μας, ακόμη και στη μαμά μου που δεν πείθεται με τίποτα να δοκιμάσει κάτι πέρα …
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε διαφορετικά τα κεφτεδάκια σας!…
2 μπούτια γαλοπούλας 750 γρ. αλάτι και πιπέρι θυμάρι πάπρικα 30 ml. λάδι 1/2 κιλό ζωμό κρέατος σε κύβους 500 …
Το abant kebab, ειναι μια τοπική σπεσιαλιτέ της περιοχής, που πήρε το όνομα του απο την διάσημη λίμνη. Ουσιαστικά είναι …
Μια υπέροχη συνταγή λίγο πολύπλοκη αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1250 γρ. 3-4 φλ. νερό …
Ενα ωραιότατο φαγάκι μας σερβίρει η Βάσω με συνταγή της κας Αλεξιάδου. Εμείς σας το προτείνουμε με …
Υλικά 8 αυγά 800 γρ. Σπανάκι 3 σκελίδες σκόρδου 250 ml. ζωμός κρέατος πάπρικα λάδι αλάτι, πιπέρι…
Κλασικό ιταλικό ριζότο, με νόστιμες παχουλές γαρίδες, ιταλικό ρύζι carnaroli, με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα συνθέτουν αυτό …
Σε 30 λεπτά είναι έτοιμη η μακαρονάδα μας!
Ειναι ενα ιταλικο πιατο του οποιου υπαρχουν πολλες περιφερειακες διαφορες . Τα συστατικα μπορουν να περιλαμβανουν τυπικα ζυμαρικα φασολια κρεμμυδι …
Μια ιδέα από τα παλιά. Μακαρόνια της γιαγιάς με κάποιες προσθήκες από την δική μας εποχή!! Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια …
Τι θα χρειαστούμε 3 ποτήρια νερό 1 κύβο ζωμού βοδινό 2 κουταλιές τραχανά (παραγωγής μας) 2 κουταλιές άσπρο ρύζι 1 …
Μπορούμε να την φτιάξουμε με κριθαράκι ,η και μακαρονάκι κοφτό.ΥΛΙΚΑ1 φλυτζάνι του τσαγιού κριθαράκι μέτριο2 κύβοι κότας ,η κρέατος2 μικρά …