Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα άγρια μανιτάρια
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 …
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 …
1 ( 2-1/2 κιλά ) χοιρινό καρέ ολόκληρο 5 κ.σ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη 2 …
Η σημερινή μας πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι! Υλικά 500γρ. ρύζι 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες 1 κούπα κρασί 2 …
Ένα ιδιαίτερα νόστιμο και πολύ γευστικό ραγού με μοσχάρι, χοιρινό και μανιτάρια! Υλικά: 15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια /250 γρ. μοσχαρίσιο …
Χοιρινό με κόκκαλο ψητό στο φούρνο! Υλικά 1.500 γρ. Κρεας χοιρινο παχια πλευρα με μπολικο κρεας επανω 6 /8 …
Σήμερα μεταφερόμαστε και πάλι στην Ιταλία, και συγκεκριμένα στο Μπέργκαμο, καλεσμένοι στην κουζίνα της Luisa και στο blog της Stegnat …
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 1.5 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μερίδες 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι νερού …
Νοστιμότατο φαγητό, με πλούσια γεύση, που όμως προορίζεται για γερά στομάχια…